Честный труд – залог успеха

В пищевой промышленности одно из лидирующих позиции занимает хлебопекарная отрасль, так как этот товар всегда востребован у населения. Небольшие пекарни становятся прекрасным источником дохода. Вот и жи­тельницы нашего района решились открыть свое собственное дело, ведь хлеболучные изделия всегда пользуются спросом.
Так, в Бостандыкском сельском округе бла­годаря государственной поддержке откры­лась первая пекарня. Свое дело предп­ри­нимательница Дурия Сагындыкова открыла у себя на дому по «Государственной программе развития продуктивной занятости и массово­го предпринимательства на 2017 — 2021 годы «Еңбек».
Воплотить мечту в жизнь помогла программа «Бизнес Бастау». В прошлом году, пройдя спе­циальное обучение на курсах, выиграла грант в размере 583 400 тенге (200 МРП). В конце прошлого года на эти деньги она приобрела необходимый инвентарь и муку. На собствен­ные средства Д.Сагындыкова приобрела две печи и подвела газ к месту выпечки хлеба. Пока в пекарне работают она и ее невестка.

Каждый день печем по 200 буханок, 100 из них реализуем в два местных сельских магази­на, а остальную часть в магазины соседнего села Аккум. Теперь я могу заниматься любимым делом, развивать его и радовать всех односель­чан, — говорит Дурия. — Это хорошая помощь со стороны государства, когда предоставляется возможность получить деньги на развитие своего дела, — считает Дурия Сагындыкова.
Для жителей сельского округа открытие пекарни стало долгожданным событием. До этого в селе был только привозной хлеб или собственного изготовления, а теперь хлеб -местного производства. Впрочем, бизнесвумен намерена обеспечивать своей продукцией не только бостандыковцев, но и другие близлежа­щие села. Хозяйка не собирается останавли­ваться на этом и уже строит планы по расшире­нию производства, но для этого пока не хватает денежных средств.
Еще однумини-пекарню «Наурыз» в апреле этого года открыла Венера Прманова в район­ном центре. Эта пекарня по счету стала шестой в городе, а в районе девятой. Чтобы открыть свое дело ей пришлось продать свою квартиру, на эти средства закупила печи, миксер, морозиль­ни­­ки, сушилку и другое оборудование. Что же ка­сается помещения, пока предпринимательни­ца его арендует. Также молодая женщина офор­мила кредит в микро-финансовой организа­ции «Атамекен» на сумму 2300000 тенге под 6 процентов для расширения производства.
К слову, в сутки здесь выпекают 300 булок хлеба и более 100 хлебобулочных изделий. В будущем этот показатель планируют увеличить в два раза. Открытие нового объекта обеспечи­ло работой двух человек, помимо ее самой.

На сегодняшний день ассортимент пекар­ни пока невелик, но несмотря на это есть уже постоянные покупатели. Выпечка у нас долго не залеживается. За день продаем где-то 150 булок хлеба и более 100 булочек. Остальную часть хлеба сдаем в магазины, — говорит В.Прманова. – Также печем хлебобулочные изделия на заказ на различные мероприятия. Жители близлежащих домов уже знают, когда все готово, приходят сразу за горячим хлебом.
По информации начальника отдела предп­ри­ни­мательства, промышленности и ту­­риз­ма Ауданбека Тауасарова, в райо­не за­регист­рировано 2883 субъектов предп­ри­нимательской деятельности. Как показывает анализ, 82 про­цента являются дейстующими или же 2337 субъектов. С начала же текущего года свою предп­ринимательскую деятельность начали 80 человек.